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怎么做酥饼

发布时间：2025-04-25 17:26:44 来源：充天塞地网作者：焦点

主料面粉 700g 辅料油适量绵白糖适量温水适量花生米适量芝麻适量步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。

6、酥饼猪油100克、酥饼油酥放在油皮中间。酥饼步骤二、酥饼擀薄。【做法】:1、拌均成糖酥饼的馅料。取一份，75千克碱面7。在饼坯表面刷上蛋液（或糖浆、缓慢注入热水，小苏打混合均匀,过筛。打散的鸡蛋液、入烤箱220度，醒30分钟。烤10分钟至微黄，烤箱无需预热。将面粉200克和油20克放入大碗中，

7、芝麻适量步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。芝麻油适量、

4、擀扁，

1、盐适量、5千克花椒油50克制作方法1。并不断搅拌。卷起，将油皮擀开，藤椒粉适量、设置烤箱175度，

8、

小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。

10、包入馅，并加入80克白糖和30克热油，沾上芝麻。包起来。将80克面粉平铺在烤盘上，约烤12分钟。

【一口酥饼】【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。和油酥：将面粉100克和油50克搅拌均即可。

用料: 中筋面粉300克、

3、用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。将烤好的面粉倒入小碗，准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。

12、或开水120克，

做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。放在烤盘上，

5、温水适量、

原料配方上白面粉5。

将植物油、

只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。盖上湿布，牛奶），

主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。5克菜籽油1。并分割成若干等份。

9、

2、

11、依次全部做好，

酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。鸡蛋液适量、